Você já ouviu falar no termo FIFO dentro do segmento logístico?
Trata-se de um dos métodos mais utilizados dentro da gestão de estoque, juntamente com o FEFO e o LIFO. A sigla FIFO significa First In First Out, que em português significa “primeiro a entrar, primeiro a sair”, e consiste basicamente no que diz o nome: o primeiro lote de produtos a chegar no estoque deve ser também o primeiro a ser vendido.
Continue lendo para saber mais informações sobre o método FIFO:
Como é executado o FIFO
O FIFO, que também é conhecido no Brasil como PEPS, na prática demanda boa organização por parte dos envolvidos no processo de logística, pois é preciso identificar corretamente a ordem de chegada dos lotes e realizar a rotação desses produtos em estoque.
Existem diferentes formas de aplicar o método na prática, e o primeiro deles é a realização manual, onde os lotes são manualmente identificados com as respectivas datas de entrada para que, no momento de saída, seja possível identificar qual deve ser vendido primeiro. Uma segunda forma de realizar o FIFO é de forma mecânica, através de um sistema de armazenagem dinâmico. É possível também aplicar o método de forma informatizada, através das ferramentas tecnológicas de gestão de estoque, que já indicam de forma bastante simples as datas de entrada de cada um dos lotes.
Quais são as vantagens do FIFO
Optar por realizar esse método de gestão de estoque em sua empresa pode ser bastante interessante, principalmente quando se lida com produtos perecíveis, mas que possuem data de validade com prazo médio. Podemos tomar como exemplo algum grão, como o feijão, que apesar de ser perecível, não apresenta uma data de validade curta.
Aplicando o FIFO, garante-se que seu cliente receba produtos ainda com um bom prazo de validade para possibilitar a comercialização para o cliente final sem enfrentar problemas, e o desperdício é evitado, visto que o risco de os produtos estragarem durante a armazenagem no estoque se torna muito menor.
Quer saber mais sobre logística, armazenagem, gestão de estoque e assuntos relacionados? Então entre em contato conosco!
